proEdu

Закваска для хлеба. Рецепт закваски для хлеба без дрожжей

Закваска для хлеба. Рецепт закваски для хлеба без дрожжей

В этой статье очень простой рецепт ржаной закваски. Для приготовления хлеба без дрожжей нам необходимо приготовить ржаную или любую другую закваску. Раньше закваски готовили и на ржаной муке, и на овсе и даже на соломе. Но для хлеба лучше использовать ржаную закваску или точнее закваску на ржаной муке. На ней…

Серые дрожжи — это вредно

Термофильные или домашние дрожжи? ХЛЕБ!!! Пышный, пористый, с хрустящей румяной корочкой!!! — главное на столе и не только на Руси. А рецепт всегда прост: мука, вода, дрожжи. ДРОЖЖИ??? Но дрожжи вредны и даже  опасны для нашего организма. Если вы не знаете об этом, приглашаю заглянуть в себя и узнать, что…

Пшенично ржаной хлеб на ржаной закваске в духовке

Как испечь ржаной хлеб в духовке В этой статье я расскажу Вам, как испечь здоровый и очень вкусный ржаной хлеб на домашней закваске. Сейчас очень много говорят, о том полезен или вреден  хлеб. Ржаной или пшеничный — какой полезнее. Но в России хлеб остается одним из основных продуктов питания. С…

Яндекс.Метрика